Sommige schimmels kunnen allergische reacties en ademhalingsproblemen veroorzaken wanneer ingeslikt of ingeademd . In bepaalde omstandigheden kan een paar schimmels mycotoxinen , die giftige stoffen die mensen ziek kan maken te produceren . Als u vindt schimmel op eten in een restaurant , moet het niet worden geconsumeerd . Meld alle incidenten van beschimmeld eten in een restaurant om uw staat van de volksgezondheid afdeling . Rapportage onveilig voedsel bij eetgelegenheden vermindert de mogelijkheden voor u en anderen om ziek te worden. Instructies
1

Informeer het restaurant van het beschimmeld voedsel . Niet snuiven of slikken de beschimmelde punt , omdat dit ademhalingsproblemen of ziekte kan veroorzaken. Als schimmel verspreidt zich snel , zich te onthouden van het eten van een ander punt in de buurt van het beschimmeld voedsel . Kopen van 2

Bereid een schriftelijke samenvatting van het incident . Schrijf details van het incident , inclusief de naam en het adres van het restaurant, de voedsel-item met de mal , de datum en het tijdstip van het incident , de namen van eventuele getuigen of mensen die je dineren met en hun contactgegevens , en of de beschimmeld voedsel veroorzaakt een ziekte . Als je ziek van het contact met de schimmel werd , informatie over eventuele medische behandeling die u gevraagd of ontvangen en de naam van uw arts .

Locate 3 uw State Department of Health . De Food and Drug Administration ( FDA ) beveelt aan dat klachten over restaurant eten moet worden gericht aan de volksgezondheid afdelingen vermelden . Deze afdelingen zijn verantwoordelijk voor het toezicht en vergunningen restaurants . Een overzicht van de staat van de volksgezondheid afdelingen is te vinden op FoodSafety.gov de website van de federale overheid .
4

Bezoek de webpagina van uw ministerie van Buitenlandse Zaken van de volksgezondheid en bepalen hoe u een klacht indienen. In het algemeen , staten laten klachten schriftelijk worden ingediend per e-mail , fax of post , of door te bellen .

Volg 5 met de afdeling volksgezondheid . Zodra uw klacht wordt ingediend , zal de afdeling volksgezondheid een onderzoek , die in het algemeen zal een inspectie van het restaurant te starten . Als je niet terug van de afdeling te horen , overwegen contact met hen na twee weken de tijd om een update te zoeken .