Steriliseren gebruiksvoorwerpen is noodzakelijk voor veilig voedsel hanteren praktijken . Dit geldt met name wanneer u gebruik maakt van messen of andere voorwerpen bij het voorbereiden van rauw vlees en groenten . Het vermijden van kruisbesmetting tijdens het koken en serveren van voedsel is een van de beste tools die je hebt om te voorkomen dat voedsel overgedragen ziekten . Twee sterilisatiemethoden kunnen worden toegepast bij afwezigheid van een vaatwasser of commerciële ontsmettingsmiddel . Wat je
Stockpot of saus pan nodig met deksel
Water
Tang
Drie schotel tubs
Bleach
Droogrek
Papieren handdoeken
Meer tonen instructies
Boiling Methode
1

Gebruik een soeppan of pan die groot genoeg is om de gereedschappen die u nodig hebt om te steriliseren houden . Vul de pot of pan met genoeg water om volledig te dekken de gebruiksvoorwerpen , die u zal toevoegen in stap 2 . Leg een deksel op de pan en verwarm het water aan de kook . Kopen van 2

Plaats het bestek in het kokende water , deksel op de pan en verder koken gedurende vijf minuten . Wees voorzichtig niet te laten het water te koken helemaal uit ; voeg meer indien nodig.

Draai 3 het vuur na vijf minuten uit en verwijder het deksel , met behulp van hete pads. Wees voorzichtig met de ontsnappende stoom .

Laat 4 het water om te stoppen met koken en verwijder voorzichtig de gebruiksvoorwerpen uit het water . U kunt tang gebruiken voor dit doel , of laat het water in een vergiet en koud water gebruiken om het gereedschap te koelen .
5

Plaats het gereedschap op een droogrek aan de lucht drogen . Als u het gereedschap nodig meteen, droog met keukenpapier of een schone handdoek drogen , en zorg ervoor dat je handen te wassen voordat u deze aanraakt .
Three -Step Methode
6

Vul drie gerecht bakken met warm water . Gebruik een milde afwasmiddel in het eerste bad, gewoon water in het tweede bad en een bleekmiddel oplossing in de derde . Het bleekmiddel oplossing bestaat uit een eetlepel bleekwater per liter water .

Place 7 de gebruiksvoorwerpen in de eerste bak met warm water en zeep en grondig wassen .
8

Spoel de gebruiksvoorwerpen in de tweede bak met schoon water , om zoveel zeep af als je kunt .
9

Sanitize door in het derde bad en het toestaan ​​om te genieten gedurende ten minste twee minuten .

10

Plaats het gereedschap op een droogrek of droog met de hand, en zorg ervoor dat schone doek of papieren handdoeken te gebruiken.