Gezondheid en ziekte gezondheid logo
voedselveiligheid

Hoe de Voedsel Verontreinigende Melamine Detect in de VS

Een goedkope methode om melamine voedselvergiftiging detecteren is ontwikkeld op 22 juli 2009 door leden van de Universiteit van Minnesota's BioTechnology Instituut na de FDA geleerd dat fabrikanten in China melamine werden toe te voegen aan zuigelingenvoeding. Dit werd gedaan om het stikstofgehalte , die een indirecte chemische indicator voor de hoeveelheid eiwit in de voeding in laboratoriumtests verhogen . Melamine - besmet voedsel vergiften zowel dieren als mensen . Het veroorzaakt fatale nierfalen bij baby's en de vorming van nierstenen bij zowel honden en katten . Melamine wordt gedetecteerd door het enzym melamine deaminase . Wat je
Droog eten bestellen Eten molen of vijzel
Voedsel schaal nodig
200 ml afgestudeerd fles met dop
Kaasdoek
Emmer
Pipette
Melamine -test kit
Toon meer instructies
1

Maal het gedroogde voedsel met een voedsel molen of vijzel tot het de consistentie van koffiedik. Breng 50 g in een 200 ml afgestudeerd fles met dop. Kopen van 2

Giet 100 ml van de extractie buffer vloeistof van de test kit in de 200 ml fles afgestudeerd met de gedroogde grond testvoedsel . Zet de dop op de fles afgestudeerd en schud gedurende een minuut totdat de gronden zijn gesuspendeerd of opgelost in de buffer vloeistof .

Laat 3 de buffer mengsel zitten voor twee minuten of tot het terrein hebben zich gevestigd in een laag . Verduidelijken het vloeibaar extract door het gieten van het door kaasdoek totdat duidelijk is .
4

Gebruik een pipet 0,5 ml van de geklaarde extract te verwijderen en te plaatsen in de verstrekte reactie flacon . Stel de teststrips pijl eerst of pijl naar beneden , in het flesje en laat het zitten voor vijf minuten . Lees de resultaten . Een lichtere test lijn van de controle lijn van de strook betekent dat het monster meer dan 2,5 ppm melamine en het mag niet worden geconsumeerd . Een test lijn die donkerder is of dezelfde kleur als de controle lijn betekent dat de steekproef minder dan 2,5 ppm melamine bevat .

Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win