Bijna elk stuk van voedsel verkocht in een winkel wordt geleverd met een vervaldatum , met inbegrip van ingeblikt voedsel en voedsel mixen. Winkels meestal draaien voorraad , zorg ervoor dat oudere voedingsmiddelen worden verkocht voor nieuwere en die verlopen voedingsmiddelen zijn niet links zittend op de planken . Veel winkels plaatsen voedingsmiddelen op verkoop of klaring zodra het eten benadert de vervaldatum . Het eten van een verlopen voedsel mix wordt geleverd met bepaalde problemen . Veranderingen in Taste

Wanneer u een verlopen voedsel mix gebruiken , riskeer je de oorspronkelijke smaak van de mix. Als de mix zit op de planken , het begint verliest zijn oorspronkelijke smaak . Het voedsel kan op een licht metaalachtige smaak te nemen , vooral als je een mix opgeslagen in aluminium blikjes gebruiken . Voor gedroogde cakemixen , broodmixen en elke soort van mix opgeslagen in een plastic zak , kan het eindproduct een licht plastic of bittere nasmaak ontwikkelen. Pas op voor dozen links zittend op een plank te maken met een raam en dozen die een vervaagde label als gevolg van blootstelling aan de zon , als het probleem is erger in die producten .
Listeria

Listeria is een soort infectie veroorzaakt door het eten van sommige voedingsmiddelen verlopen . De bacteriën worden vaak gevonden in dierlijke producten , zoals rauw vlees en ongepasteuriseerde kaas , evenals enkele andere soorten vlees en zuivelproducten. Het is minder waarschijnlijk in voedsel mixen omdat de mixen gebruiken verwerkte voedingsmiddelen . Degenen met een verzwakt immuunsysteem , zoals mensen met diabetes , kinderen en ouderen , lopen meer risico op het ontwikkelen van een Listeria - gebaseerde ziekte .
Preventie

wanneer u koopt en bewaar voedsel mixen in uw huis , zorg ervoor dat u uw voorraad te draaien net zoals de winkels draaien oude en nieuwe voorraad . Elke keer als je een nieuw product in huis haalt , plaats hem achter de oudere producten . Als een vervaldatum is vermeld op de verpakking , dan schrijf die datum op de voorkant van de doos in grote letters , met een zwarte stift. Het herschrijven van de datum maakt het makkelijker om de datum te vinden en te gebruiken voordat het de vervaldatum bereikt .
Overwegingen

De op het product datum kan niet geven de actuele vervaldatum van het product. Vaak een lijst van fabrikanten een houdbaarheidsdatum en geen vervaldatum . De uiterste verkoopdatum geeft aan wanneer de winkel de post moet verkopen en geeft aan wanneer het datum zijn frisheid bereikt. Lees altijd de datum zorgvuldig en op zoek naar een te verkopen door of expiratie uitdrukking in de buurt van de datum .