Conserveermiddelen is een van een groep conserveermiddelen bekend als sulfieten . Het is een conserveermiddel , cosmetische en industriële bleekmiddel , en een ingrediënt in de ontwikkelende oplossing voor film en fotografie . Bewijs dat het ook een immuunsysteem toxine . Als onderdeel van de groep van sulfieten , kan natriummetabisulfiet reacties bij mensen , met name astmapatiënten veroorzaken , variërend van maagdarmklachten en bijenkasten om astma-aanvallen . Eten Gebruikt

Natriummetabisulfiet wordt gebruikt als conserveermiddel in voedsel zoals gebak , jam , wijn , gedroogde vruchten en veel sauzen . Sulfieten kan voor of na het koken worden toegevoegd . Fruit en rauwe groenten gebruikt met sulfieten te spuiten , maar deze praktijk werd verboden door de Amerikaanse Food and Drug Administration in 1986 . Conserveermiddelen wordt ook gebruikt als een antibacterieel middel voor wijn , hoewel sommige fabrikanten zijn begonnen met kaliummetabisulfiet plaats . Sommige wijnmakers hebben beweerd dat natriummetabisulfiet verhoogt het natriumgehalte van de wijn .
Industrieel Gebruiken

Natriummetabisulfiet bestaat in zowel de food-grade en non-food -grade vormen . De non-food -grade vorm is een industriële bleken en reductiemiddel ; het wordt ook gebruikt om overtollig chloor uit drinkwater en als een fotografische ontwikkeling en vaststelling van bad -agent te verwijderen.
medicinaal gebruik

Natriummetabisulfiet is een antioxidant additief in injecteerbare geneesmiddelen en wordt ook gebruikt als een reductiemiddel in geneesmiddelen . Sommige medische lotions kunnen natriummetabisulfiet bevat ; zelfs in lokale preparaten echter natriummetabisulfiet kunnen allergische of gevoelige reacties.
Astma en Sulfites

Reacties op natriummetabisulfiet komen vaker voor bij astmapatiënten dan in de algemene bevolking en kan mild of ernstig zijn . Volgens Internationaal Programma van de World Health Organization over Chemische Veiligheid , 25 procent van de ernstige reacties op sulfieten betrokken ademhalingsmoeilijkheden , hoewel reacties worden niet alleen beïnvloed respiratoire functie , maar de huid en gastro-intestinale functie. Netelroos , zwelling en braken zijn alle mogelijke reacties .
Waarschuwingen

Inname van voedingsmiddelen met natriummetabisulfiet kan verrekenen reacties als u gevoelig voor sulfieten zijn . Regelgeving moeten de fabrikanten volgens lijst sulfieten op ingrediënt labels. De Cosmetics Database merkt op dat natriummetabisulfiet , gebruikt in producten zoals moisturizers , zonnebrandmiddelen , reinigingsmiddelen en haar bleekmiddelen , toxisch voor het menselijke immuunsysteem kan zijn en kunnen kankerverwekkend zijn.