De Amerikaanse Food and Drug Administration ( FDA ) regelt de verpakking van levensmiddelen . De verpakking van levensmiddelen is een soort voedsel contact met de stof , waaronder coatings, kunststoffen , papier en lijm . De verpakking van levensmiddelen kan niet chemische stoffen die toxisch zijn voor de menselijke gezondheid hebben . Regelgeving in acht nemen afhankelijk van het type materiaal verpakking bestaat van en het soort voedsel dat bestemd is om in te pakken . Algemene vereisten
Packaging is nodig om besmetting te voorkomen van buitenaf elementen .

doel voedselverpakkingen is om de inhoud te beschermen tegen vocht , zuurstof , warmte , insecten en andere omgevingsfactoren . De verpakking moet ook antimicrobiële eigenschappen bederf , wat vooral voor voedingsmiddelen zoals groenten , fruit en vlees voorkomen . Als u niet zeker weet of een verpakking is FDA goedgekeurd , contact opnemen met de FDA of raadpleeg de Code of Federal Regulations .
Plastics
Plastics is een soort verpakking .

Food grade kunststoffen zijn kunststoffen die van grotere zuiverheid dan kunststoffen voor niet-eetbare verpakkingen. Food grade kunststoffen kunnen niet kleurstoffen bevatten en zijn beperkt tot bepaalde soorten gerecyclede kunststoffen . Alleen plastic containers die de FDA zijn goedgekeurd voor een specifiek type van voedsel kunnen worden gebruikt . Een container die is goedgekeurd voor een soort voedsel kunnen niet worden goedgekeurd voor een ander. Bepaalde containers in contact met voedingsmiddelen met een hoge zuur , vet of alcoholgehalte zijn meer vatbaar voor chemicaliën uitspoelen naar het voedsel op contact. Bepaalde chemicaliën die worden gebruikt om de verpakking te vervaardigen moet ook niet meer dan een bepaalde limiet.

Een zorg voor gerecycleerde kunststoffen in de verpakking van levensmiddelen is de kans op de aanwezigheid van non food grade materiaal om voedsel besmetten bij contact . Voedselverpakkingen fabrikanten die willen recycleerbare materialen te gebruiken zou moeten een toepassing die gegevens over het recyclingproces , bron van gerecyclede materialen en de uitgevoerde laboratoriumonderzoeken uitgevoerd .
Bisphenol-A zou omvatten indienen

Hoewel nog niet geregeld , bisfenol - a ( BPA ) is een chemische stof vaak gebruikt in de verpakking van levensmiddelen en babyflessen . BPA is veilig verklaard in 2008 , maar volgens de New York Times artikel gepubliceerd op 15 januari 2010 , wordt de FDA uiten gezondheid betreft met BPA contact. Onderzoek uitgevoerd door het National Institute of Environmental Health Sciences heeft aangetoond BPA veroorzaakt reproductieve stoornissen, kanker , astma , hart-en vaatziekten en andere gezondheidsproblemen . BPA wordt momenteel genoemd als additief voor levensmiddelen , maar zijn status kan worden gewijzigd om met levensmiddelen in contact stof FDA food - verordening voor verpakkingsmateriaal .