GM of genetisch gemanipuleerde ( GE ) voedsel wordt gemaakt uit planten of dieren waarvan de genen zijn veranderd door het snijden en lassen van genen uit een ander organisme . Deze overdracht van genen wordt uitgevoerd om de aanwezigheid van eigenschappen die voedingswaarde en de weerstand tegen ziekten en pesticiden verhogen moedigen .
GM vs kruising
boeren en biologen hebben gekruist gewassen en voedsel dieren voor duizenden jaren . Echter , genetische modificaties doorkruist de traditionele grenzen van selectief fokken door de overdracht van DNA in niet-verwante soorten.
Mycotoxine Reduction
Felicia Wu , Ph.D. , van de Universiteit van Pittsburgh 's Department of Environmental & Occupational Health , beweert dat GM maïs de aanwezigheid van schimmel veroorzaakte mycotoxinen , waarvan bekend is dat kanker veroorzaakt bij mensen en andere dieren kan verminderen .
kanker en rBGH
Monsanto genetisch boviene groeihormoon ( rBGH ) is gebruikt om de productie van melkkoeien verhogen . Accoriding Ronnie Cummins van de Campagne voor voedselveiligheid /Organic Consumers Association, een stijging van het hormoon insuline -achtige groeifactor ( IGF - 1 ) is gevonden om het risico op kanker bij de mens consumeren rBGH melk te verhogen .
Conclusie
huidige gegevens blijkt dat GM voedsel indirect kan kanker veroorzaken , zoals in het geval van rBGH melk. Er is echter geen sluitend bewijs over de vraag of de genetische modificatie van voedingsmiddelen op zich leidt tot kankerverwekkende eigenschappen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win