Pindakaas heeft een lange geschiedenis binnen de FDA van regelgeving wijzigingen. De FDA regelt nauwkeurig de ingrediënten die kunnen worden toegevoegd bij klassieke hoofdbestanddeel van de meeste Amerikaanse huizen . Of een pindakaas is biologisch of niet , de FDA houdt strak regelgeving op pindakaas voor ze winkelschappen hit . Ingrediënten

In 1961 , de FDA begon reguleren dat alle pindakaas op de markt bevatten niet minder dan 90 procent pinda's en niet meer dan 10 procent " andere " ingrediënten. Deze andere ingrediënten omvatten suikers , zouten , dextrose , honing en gehydrogeneerde of gedeeltelijk gehydrogeneerde pindaolie . Dit houdt een industrie standaard en beschermt consumenten tegen eventuele schadelijke additieven worden toegevoegd aan het recept .
Vetgehalte

vandaag pindakaas kan niet meer dan een 55 procent vet inhoud . Er zijn veel minder vet pindakaas op de markt vandaag ook. De FDA mandaten dat alle verlaagd vetgehalte pindakaas moet worden genoemd " spreads . " Echter, deze producten mogen worden gebracht met en ten opzichte van de gezondheid en het ingrediënt inhoud van reguliere pindakaas .
Voedseletiketten

De FDA regelt dat alle ingrediënten in pindakaas duidelijk aangegeven op de verpakking . De hoeveelheid van elk ingrediënt moet worden opgemerkt , evenals het percentage dagelijkse waarde in een standaard 2.000 calorieën dieet . Bovendien moet elk etiket een bericht van waar het product is vervaardigd bevatten . Vanwege de huidige verhoogde gevoeligheid voor pinda-allergie , de meeste fabrikanten ook duidelijk vermeld dat het product bevat pinda's en pinda producten.

Voor organische pindakaas , moet de fabrikant duidelijk kunnen bewijzen aan de FDA dat de pinda's en andere producten die worden gebruikt om de pindakaas te maken werden nooit behandeld met chemicaliën of bestrijdingsmiddelen . Zodra deze regels wordt voldaan , in aanvulling op de standaard FDA-regelgeving over de bestanddelen en het vetgehalte , kan de " organische "-label worden toegepast .