De Amerikaanse Food and Drug Administration of FDA , is een van de drie bestuursorganen die genetisch gemanipuleerde voedingsmiddelen , ook wel bekend als genetisch gemodificeerde ( GM) voedsel regelen . De huidige regelgeving zijn grotendeels het gevolg van een 1986 -overeenkomst genaamd de " gecoördineerd kader voor de Regulering van biotechnologie . " Voor het grootste deel , de FDA behandelt voedingsmiddelen die genetisch gemodificeerd zijn als gewone levensmiddelen . Reikwijdte van FDA

De FDA oefent de breedste controle over genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen . Levensmiddelen en additieven zijn de relevante categorieën die de FDA overziet. In een besluit van 1992 , de FDA verklaarde dat GM voedsel moeten worden behandeld als gewone levensmiddelen en niet als levensmiddelenadditieven beschouwd ; zij " algemeen als veilig beschouwd " of GRAS . Tenzij de GM-voedsel ziet er opvallend verschilt van zijn gehele tegenhanger , de FDA vereist geen tests of veiligheidsmaatregelen voordat het eten aan de consument wordt verzonden of verder te worden verwerkt . Dit staat in contrast met de behandeling van levensmiddelenadditieven, die veiligheid gecontroleerd zijn . In 2009 heeft de FDA verklaarde dat dit beleid geldt voor dieren die genetisch zo goed gewijzigd .
Vrijwillige Proces

Het beleid 1992 creëerde ook een proces waarin de fabrikant kan vrijwillig brengen een genetisch gemodificeerd voedsel aan de FDA tot overleg over veiligheid en regelgeving . Nogmaals, dit proces staat los van het additief proces , waarbij de veiligheid van het testen is verplicht en niet vrijwillig. De vrijwillige beleid voor genetisch gemodificeerd voedsel is bedoeld om op te lossen veiligheidsproblemen te helpen zonder een dergelijk proces . Eindverantwoordelijkheid met betrekking tot de veiligheid van levensmiddelen ligt in de handen van de fabrikant .
Buiten Bereik van FDA

Om de FDA ’ s regelgeving begrijpen op genetisch gemodificeerd voedsel , is het belangrijk om te weten wat de FDA niet dekken. De Environmental Protection Agency of EPA , bewaakt en controleert de veiligheid van alle gebruik van pesticiden en stelt het niveau waarop ze in voedingsmiddelen aanwezig kunnen zijn . Dit geldt voor genetisch gemodificeerde planten , die hun eigen pesticide maken . Het Amerikaanse ministerie van Landbouw of USDA , monitoren veldproeven van gewassen om de veiligheid van nieuwe genetisch gemodificeerde plant zorgen stammen via de Animal and Plant Health Inspection Service . Zo heeft de FDA geen toezicht houden op de processen die de GM-voedsel , zoals veldtesten van nieuwe stammen of genetisch gemodificeerd voedsel dat zijn eigen pesticide bevat. In plaats daarvan , de FDA heeft uitsluitend betrekking op het eindproduct , zoals de GM-maïs kernel of soja .
Etiketten

Labeling valt onder de reikwijdte van de FDA toezicht. Fabrikanten zijn niet verplicht om op te merken op de etiketten van de vraag of een product bevat genetisch gemodificeerd voedsel . Alleen als de GM-voedsel verschilt genoeg, zodat de gebruikelijke naam niet van toepassing is , verschilt in voedingswaarde , verschilt in gebruik of is voorzien van een nieuw allergeen zijn de fabrikanten verplicht om het voedsel te labelen als zodanig . De FDA zal herzien voedingsmiddelen en hun labels op vrijwillige basis moet de fabrikant wens .
Zorgen

Critici hebben hun bezorgdheid geuit dat de regulering van genetisch gemodificeerd voedsel is ontoereikend en dat coördinatie tussen de FDA , USDA en EPA ontbreekt . Sommigen suggereren dat een enkele instantie , zoals de FDA , moet de regulering van genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen te verwerken. Bovendien , de FDA moet haar voornemen te herzien dat GM voedsel GRAS en rekening mee houden hoe het voedsel zijn gemaakt in plaats van het eindproduct . Labeling is ook een probleem — velen hebben de FDA ’ s etiketteringsbeleid uitgedaagd , beweren dat producten die genetisch gemodificeerd voedsel als zodanig moet worden geëtiketteerd .