Salmonella is een bacterie . Mensen besmet met Salmonella ontwikkelen diarree , koorts en buikkrampen 12 tot 72 uur na infectie . Salmonella infectie duurt meestal 4 tot 7 dagen . Salmonella kan zich verspreiden naar de darmen en het bloed stromen , leidt tot de dood . Jonge kinderen, ouderen en mensen met een verminderd immuunsysteem hebben meer kans op het ontwikkelen ernstige ziekte .
Voedselveiligheid
Food fabrikanten zijn verplicht om de overheid veiligheidsnormen te voldoen . Volgens een artikel uit de New York Times , produceert kan niet garanderen dat 100 procent veiligheid van hun producten .
Pinda Recall
In januari van 2009 , de Peanut Corporation of America ( PCA ) aangekondigd een landelijk terugroepen van pindakaas geproduceerd in een van haar faciliteiten in Georgië . Eind januari , de pinda recall groeide uit tot pindarotsjes omvatten . Als gevolg van de PSO 's nalatigheid , werden 27.000 mensen besmet en negen overleden .
Waarschuwing
U kunt controleren of pindarotsjes je gekocht werd teruggeroepen door een bezoek aan de Voedsel-en drug Administration ( FDA ) website. U kunt ook het telefoonnummer op de zijkant van uw pindarotsjes pakket bellen en praten met de fabrikant .
Behandeling
Er is geen specifieke behandeling voor salmonella anders dan het krijgen van rust en het drinken van vloeistoffen . In ernstige gevallen kunnen de artsen antibiotica voorschrijven om de bacteriën te doden .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win