Volgens PeptideGuide.com , een peptide een molecuul of polymeer dat wordt gevormd als gevolg van de koppeling tussen twee of meer aminozuren . Aminozuren zijn moleculen die zowel een carboxylgroep functionele groep en een amine bevatten . Wanneer een keten van aminozuren bestaat uit minder dan 50 , zijn deze moleculen aangeduid als peptiden ; wanneer de ketting is opgebouwd uit meer dan 50 , worden zij proteïnen genoemd .
Kenmerken
Aminozuren worden samengehouden door peptidebindingen waarin een carboxyl koolstofatoom van een aminozuur bindt aan het stikstofatoom van een ander . Dientengevolge , volgens PeptideGuide.com , peptiden kunnen worden gesynthetiseerd in een laboratorium omgeving . Ze worden gesynthetiseerd door de koppeling van N - terminus ( de aminogroep ) van een aminozuur aan de C - terminus ( de carboxylgroep ) van een ander . Vloeibare fase peptide synthese en vaste fase peptide synthese zijn de twee manieren waarop peptiden worden gemaakt in een lab .
Soorten
Volgens PeptideGuide.com , peptiden worden gesynthetiseerd voor een verscheidenheid aan toepassingen . Ze worden gebruikt als peptide hormonen in de structuur -functie studies van polypeptiden . Ze worden ook gebruikt als hormoon analogen bij het ontwerp van nieuwe enzymen en ter voorbereiding van kruisreagerende antilichamen .
Rollen
Volgens ProteinCrystallography.org , peptiden gewoonlijk ingedeeld op basis van hun functie . Peptiden die zijn geclassificeerd als hormonen dragen signalen tussen cellen. Alkaloïden zijn afgeleid van schimmels , planten en schelpdieren , en zijn betrokken bij verdediging tegen aanvallen op organisme . Antibiotica de groei van micro-organismen , in het bijzonder vele soorten bacteriën . Neuro - peptiden zijn afgeleid van hersenweefsel ( in de hersenen ) en zijn betrokken bij de regulering en signalering processen . Toxine peptiden zijn vergif , en regulering peptiden worden gebruikt om peptiden die niet passen in een van de andere bovenstaande categorieën functie classificeren .
Voordelen
De anti - aging industrie maakt gebruik van peptiden in hun producten vanwege hun vermogen om berichten relais tussen determis en epidermis van de huid . Volgens SkinCareRX.com , " als we ouder worden , vermindert de communicatie binnen de huid, wat resulteert in een vermindering van de productie van collageen en een opeenstapeling van degraderen elastine vezels . " Peptidenketens zoals Palmitoyl Pentapeptide - 3 liet een daling in de huid ruwheid van 13 procent , een vermindering van de rimpel volume van 36 procent en een daling van de diepte van de rimpels van 27 procent .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win