Werknemers die regelmatig gebruik maken van rechte behandeld messen in hun baan in gevaar uit meer dan alleen snijwonden . Rechte steel messen dwingen de pols in een onnatuurlijke positie die kan leiden tot pijn en gevoelloosheid in de pols en hand . OSHA heeft een aantal richtlijnen voor het gebruik van rechte steel messen in de pluimvee- en kruidenierswaren -industrie , en die aanbevelingen zijn evenzeer van toepassing op werknemers in andere sectoren. Carpaal tunnel syndroom

Hoewel polsen buigen, zijn ze niet bedoeld om gebogen te blijven voor langere tijd . Als mensen werken met gebogen polsen , de pezen heen en weer bewegen over de botten en ligamenten . De pees ontstoken en gezwollen die kan zeer pijnlijk zijn . De pees kan zo gezwollen dat comprimeert de zenuw , waardoor pijn en gevoelloosheid in handen worden . In sommige gevallen kan blijvende invaliditeit tot gevolg .
Gevaren van Straight Stelen Messen

Werknemers die gebruik maken van rechte behandeld messen worden gedwongen om hun polsen gebogen houden en zet significante druk op de pols pezen vanwege de hand en vingerdruk betrokken bij de job . Dit kan worden verergerd indien de werknemer must greep het mes handvat strak want hij is het dragen van handschoenen, als hij werkt in een koude omgeving waarin de handen gevoelloos kan worden , of als het mes er dof uitziet of als het materiaal is moeilijk te snijden in .
Bent Stelen messen

OSHA adviseert werkgevers schakelen werknemers boven de messen met gebogen handgrepen. Dit kunnen medewerkers polsen recht te houden bij het werken , hierdoor wordt de druk op de pols pezen . De ideale mate van kromming hangt af van de werkzaamheden maar loopt meestal 30 tot 45 graden . Sommige taken zouden kunnen geven tot een rechte mes met een mes gemonteerd op een hoek van 90 graden aan de onderkant van de handgreep . Bedrijven moeten overwegen speciaal ontworpen messen voor speciale banen als geen van de off- the-shelf oplossingen zal werken.
Andere opties

OSHA heeft andere aanbevelingen voor de gevallen waarin gebogen handgrepen zijn geen praktische optie . Kantelen van het werkoppervlak zelfs een paar graden zal de spanning op de pols van een werknemer te verminderen . Messen met ruwe handgrepen zijn makkelijker te houden, zodat werknemers kunnen een zachtere grip te gebruiken en beter mes controle. Loop grepen de werknemers in staat om hun handen te buigen in tussen bezuinigingen zonder dat het mes neer . Werknemers moeten ook worden aangemoedigd om regelmatig een pauze waarin zij schudden hun handen en buigen hun vingers te nemen .
Houd Bladen Sharp

Een belangrijke bron van belasting van de pols bij gebruik van een type mes ontstaat wanneer het mes niet goed geslepen . Messen in regelmatig gebruik moet elke dag of zelfs meerdere keren per dag worden geslepen als ze zien dat zware dienst . Messen dagelijks gebruikt, moet worden aangescherpt bij elk gebruik . Leid de werknemers in de juiste verscherpingstechnieken , omdat het gebruik van een puntenslijper onjuist is gevaarlijk en zal het blad saaier dan scherper maken . Messen moeten professioneel ongeveer een keer per jaar worden aangescherpt .