? Talgzuur of talkvetzuur , is een type vetzuur natuurlijk verkregen uit dierlijke vetten . Ondanks de beperkte hoeveelheid informatie met betrekking tot de productie, het gebruik en de veiligheid , wordt het gevonden in veel gebruikte producten zoals cosmetica , voedsel en schoonmaakmiddelen . Hoewel het veilig voor gebruik in levensmiddelen wordt bevestigd , wordt talgzuur verbonden met giftigheid voor het milieu en haar aanwezigheid in cosmetica en schoonmaakmiddelen is niet grondig getest .
molecuul structuur
Definition

talgzuur valt onder de grotere categorie van vetzuren . Vetzuren zijn zuren die resulteren uit de afbraak van vet. De meeste cellen kunnen vetzuren als energiebron . Talgzuur specifiek is de combinatie van vetzuren gewonnen uit talk - " hard vet " afgeleid van de vetafzetting dieren
Chemische Productie

talg . zuur wordt gevormd door " oleochemie , " het proces waardoor vetten worden omgezet in vetzuren . Eerst wordt hydrolyse uitgevoerd met water , temperatuur en druk om de vetten splitsen in hun ruwe vorm . Deze vetzuren worden gezuiverd door destillatie en vervolgens verzadigd door hydrogenering , het verhogen van het smeltpunt . De gezuiverde vetzuren worden vervolgens gescheiden , en gefractioneerde destillatie wordt gebruikt om de vetzuren van de gewenste ketenlengte identificeren .
Gebruik

talg zuur wordt gewoonlijk gebruikt in producten zoals zeep , body wash en vloeibare handzeep . Sporen van talgzuur zijn bevestigd in wasmiddel, wasverzachter , antiseptisch , insecticide , smeermiddelen , waterzuivering agenten en pigment modificatie producten. Talgzuur wordt gebruikt voor de verpakking van bepaalde voedingsmiddelen als additief oog op bewaring .
Onderzoek

talgzuur wordt geassocieerd met de toxiciteit van wilde dieren, zoals vissen en planten . In 2008 werd talgzuur vermeld op van Canada Environmental Domestic Substance List als een lage menselijke gezondheid prioriteit en als een mogelijke omgevingsrisico toxine , specifiek aquatisch . In 2006 heeft de FDA Food Additive Status aangewezen talgzuur als veilig bij gebruik in beperkte hoeveelheden in de voeding.
Overwegingen

Volgens de cosmetische veiligheidsdatabank " Skin Deep , " ontbrekende gegevens en de beperkte beschikbaarheid van informatie van bedrijven en overheid industrieën over de effecten van talgzuur op de gezondheid van mens en milieu is zorgwekkend . Bevestigd wordt dat blootstelling aan talg zuur zelf of in zijn ruwe vorm , toxisch voor de mens . Toch hebben niet genoeg studies uitgevoerd om de veiligheid van cosmetische producten die talgzuur bevestigen.