Calciumalginaat verwijst naar een crèmekleurige , in water oplosbare stof die wordt gekweekt uit zeewier en zout . Het is een eetbare substantie die toepassingen in de voedingsindustrie , drug productie , wetenschappelijk onderzoek en de medische sector heeft . Voorbereiding

De bereiding van calcium alginaat begint wanneer alginezuur wordt op basis van zeewier . De alginezuur wordt vervolgens gemengd in een hete oplossing en onderworpen aan een complex filterproces tot natriumalginaat vormen . Het natriumalginaat wordt vervolgens uit de oplossing en gemengd met een calciumzout oplossing , die calciumalginaat .
Food and Drugs

In zijn natuurlijke vorm , calcium alginaat een gelatineachtige stof die niet giftig . Het wordt gebruikt in wetenschappelijke experimenten te produceren " eetbare slijm . " Het wordt ook gebruikt door de voedingsindustrie om hun producten te verdikken of om een ​​beter verteerbaar gel afdekking van bepaalde geneesmiddelen te verstrekken.
Cel immobilisatie

Zijn fysieke neiging te emulgeren en dikker helpt enzymen en cellen te immobiliseren . Cellen uit bacteriën , gisten , planten , zoogdieren , insecten en schimmels zijn allemaal succesvol geïmmobiliseerd door calciumalginaat . Het vermogen om enzymen en cellulaire structuren te immobiliseren gunstig medisch en wetenschappelijk onderzoek .
Dressings

calcium alginaat wordt gebruikt in medische verbanden , samen met andere soorten alginaat stoffen . Deze soorten verbanden worden gebruikt omdat ze absorberen goed , waardoor ze bijzonder nuttig voor wonden die lichaamsvloeistoffen afscheiden . Naast het helpen met de wond drainage , de dressings scheiden een gel die therapeutische troost biedt aan de wond zelf .