Ammoniak is een kleurloos gas en heeft een sterke , scherpe geur . Ammoniak wordt soms gebruikt als koelmiddel in meatpacking of levensmiddelenindustrie als een goedkoper en milieuvriendelijker alternatief voor traditionele koeling . Ammoniak is giftig bij hogere concentraties en koelmiddellekken kan levensgevaarlijk zijn . Ademhalingsstelsel

inademen van ammoniak gas zal onmiddellijk een branderig gevoel veroorzaken in de luchtwegen en zware hoesten . Ernstige blootstelling kan leiden tot ernstige complicaties , zoals longoedeem of chronische bronchitis .
Neus en Keel

Ammoniak gassen veroorzaken de neus en keel van een branderig gevoel . De neus en de keel kunnen opzwellen na inhalatie .
Huid en ogen

Eyes meestal water bij blootstelling aan ammoniakdampen . Contactlenzen kunnen val ammoniak tegen de ogen , waardoor de irritatie . In ernstige gevallen , blijvende oogschade of blindheid is mogelijk . Als de huid wordt blootgesteld aan ammoniak koudemiddel , kan dit leiden tot bevriezing - achtige brandwonden . Mildere gevallen kan alleen een doof gevoel of jeuk op de getroffen gebieden .
Andere effecten

Ammoniak is bekend dat het uiteindelijk saai de betekenis van geur , dus moet men niet vertrouwen op geur alleen ammoniak lekken controleren . Ook kan ammoniak lekken misselijkheid veroorzaken na blootstelling .