Het eten van een gezond dieet is vooral cruciaal tijdens de zwangerschap om de gezondheid van zowel de moeder als de opgroeiende baby te behouden. Bepaalde voedingsmiddelen moeten tijdens de zwangerschap worden vermeden vanwege mogelijke risico's of schadelijke effecten op de zwangerschap. Hier zijn enkele voedingsmiddelen die u moet vermijden:

1. Rauw of onvoldoende verhit vlees, vis en eieren :

- Ongekookt of onvoldoende verhit vlees, vooral gevogelte en varkensvlees, kan schadelijke bacteriën zoals Salmonella en Toxoplasma bevatten, waardoor het risico op door voedsel overgedragen ziekten toeneemt die gevaarlijk kunnen zijn tijdens de zwangerschap.

- Rauwe eieren moeten ook worden vermeden, omdat deze het risico op Salmonella-infectie met zich mee kunnen brengen.

2. Ongepasteuriseerde zuivelproducten :

- Ongepasteuriseerde melk, kaas en andere zuivelproducten kunnen bacteriën zoals Listeria bevatten, die listeriose kunnen veroorzaken, een ernstige infectie die kan leiden tot vroeggeboorte of een miskraam.

3. Vissen met een hoog kwikgehalte :

- Sommige vissoorten, zoals tonijn (vooral grootoogtonijn), zwaardvis, haai en koningsmakreel, hebben doorgaans een hoog gehalte aan kwik, een zwaar metaal dat een negatief effect kan hebben op het zich ontwikkelende zenuwstelsel van de baby.

- Zwangere vrouwen moeten hun inname van deze kwikrijke vissen beperken en kiezen voor opties als zalm, sardines en koolvis.

4. Deli-vleeswaren en hotdogs :

- Deli-vleeswaren en hotdogs bevatten vaak listeria, en vanwege het potentiële risico op listeriose kun je deze voedingsmiddelen het beste vermijden, tenzij ze grondig zijn opgewarmd tot ze stomend heet zijn.

5. Rauwe spruiten :

- Rauwe spruiten, zoals alfalfa, mungboon en klaver, kunnen bacteriën als Salmonella of E. coli met zich meedragen, waardoor het onveilig is om ze tijdens de zwangerschap te consumeren.

6. Rauwe schaaldieren :

- Rauwe of onvoldoende verhitte schaaldieren, waaronder oesters, kokkels, mosselen en sint-jakobsschelpen, kunnen schadelijke bacteriën of parasieten bevatten die tijdens de zwangerschap ziektes kunnen veroorzaken.

7. Bepaalde kazen :

- Sommige zachte kazen, zoals brie, feta, camembert en bepaalde kazen in Mexicaanse stijl gemaakt van ongepasteuriseerde melk, kunnen bacteriën zoals listeria bevatten en moeten tijdens de zwangerschap worden vermeden.

8. Alcoholische dranken :

- Alcoholgebruik tijdens de zwangerschap kan het risico op het foetaal alcoholsyndroom (FAS) en andere aan alcohol gerelateerde geboorteafwijkingen vergroten. Het is dus van cruciaal belang om tijdens de zwangerschap geen alcohol te drinken.

9. Te veel cafeïne :

- Overmatige cafeïneconsumptie (doorgaans meer dan 200 milligram per dag) is in verband gebracht met een verhoogd risico op een miskraam en een laag geboortegewicht. Een matige inname van cafeïne (minder dan 200 milligram per dag) kan als veilig worden beschouwd.

10. Kunstmatige zoetstoffen :

- Hoewel de veiligheid van kunstmatige zoetstoffen tijdens de zwangerschap nog steeds ter discussie staat, hebben sommige onderzoeken potentiële negatieve effecten op de ontwikkeling van de foetus gesuggereerd. Het is het beste om kunstmatige zoetstoffen tijdens de zwangerschap te beperken of te vermijden.

11. Ongewassen fruit en groenten :

- Was fruit en groenten grondig vóór consumptie om het risico op het consumeren van schadelijke bacteriën of pesticiden te verminderen.

12. Rauw koekjesdeeg of cakebeslag :

- Vermijd het consumeren van rauw koekjesdeeg of cakebeslag, omdat deze vaak rauwe eieren bevatten en het risico op Salmonella-infectie met zich mee kunnen brengen.

13. Hoge hoeveelheden vitamine A :

- Een overmatige inname van vitamine A uit voedsel of supplementen tijdens de zwangerschap kan tot geboorteafwijkingen leiden. Het is dus belangrijk om binnen de aanbevolen dagelijkse limieten te blijven.

14. Onrijpe papaja :

- Onrijpe papaja's bevatten een stof genaamd papaïne, die een baarmoederstimulerend effect kan hebben. Hoewel rijpe papaja over het algemeen als veilig wordt beschouwd, kun je onrijpe papaja het beste vermijden tijdens de zwangerschap.

15. Zwaardvissteak :

- Zoals eerder vermeld, is zwaardvis een vis met een hoog kwikgehalte die de ontwikkeling van de foetus negatief kan beïnvloeden. Zwangere vrouwen moeten zwaardvis en andere kwikrijke vissen vermijden.

Houd er rekening mee dat individuele medische behoeften en dieetbeperkingen kunnen variëren, dus overleg met een zorgverlener of een geregistreerde diëtist is essentieel om te zorgen voor een gezond en veilig dieet tijdens de zwangerschap. Zij kunnen u gepersonaliseerde aanbevelingen geven op basis van uw specifieke behoeften en omstandigheden.