In de huidige maatschappij , met obesitas bij kinderen stijgende astronomische getallen , ouders moeten goed geïnformeerd en bewust van wat voeding van hun kind heeft en omvat niet . Volgens de Centers for Disease Control and Prevention , de National Health and Nutrition Examination Surveys tussen de jaren 2003 en 2006 blijkt dat de prevalentie van obesitas is toegenomen : voor kinderen van 2 tot 5 , prevalentie gestegen van 5 procent naar 12,4 procent ; voor degenen 6-11 jaar ; prevalentie steeg van 6,5 procent naar 17 procent ; en voor degenen die de leeftijd van 12 tot 19 , de prevalentie gestegen van 5 procent naar 17,6 procent . Zwaarlijvige kinderen lopen het risico pf het ontwikkelen van ernstige aandoeningen zoals hart-en vaatziekten en diabetes . Dus wat kan je doen als ouders en verzorgers om je kinderen te zorgen, worden het nuttigen van een gezonde en evenwichtige voeding ? Groenten en Fruit

Vruchten zijn een duidelijk onderdeel van een gezonde voeding . Niet alleen zijn ze heerlijk, ze bieden belangrijke voedingswaarde. Honderd procent vruchtensap wordt beschouwd als een portie fruit , zoals zijn gedroogd of ingeblikt fruit . Vruchten kan in bijna elke maaltijd worden opgenomen, en ze maken voor de grote snacks onderweg of thuis . Er is zoiets als het hebben van te veel , dat wel. Sinds vruchten bevatten sugar-- en sommige hebben meer dan anderen-- is het een goed idee om bij te houden hoeveel fruit en sappen , bijvoorbeeld uw kind verbruikt in een dag te houden .

Groenten zijn even belangrijk. Zoals fruit , vele variëteiten van groenten bevatten belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamine C , D en B. Donker groene bladgroenten zoals spinazie , boerenkool en paksoi zijn vooral goed voor je ze belangrijke kankerbestrijdende anti-oxidanten bevatten . De meeste kinderen , met inbegrip van tieners , zou nadelig om het eten van groenten , omdat ze niet de suiker die vruchten bevatten wel , en hoeven dus niet die zoete smaak , maar je kunt het eten van groenten aangenamer te maken . Zo dienen worteltjes en kerstomaatjes met ranch dip of stengels bleekselderij gevuld met pindakaas of kwark .

Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw , tieners hebben minstens 1 1/2 kopjes met twee kopjes porties fruit per dag en dezelfde hoeveelheid groenten. ( Het bedrag van de porties meestal afhankelijk van de hoeveelheid van lichamelijke activiteit. )
Grains

Grains , zoals vetten , zijn onderverdeeld in twee categorieën , geheel en verfijnd. Geheel heeft de voorkeur , als natuurlijke voedingsstoffen de korrels ' worden bewaard . Geraffineerde korrels verwerkt en voedingsstoffen , behalve vezels , opnieuw opgeteld . Geraffineerde granen zijn meestal wit brood en pasta's . Volle granen zoals havermout , zemelen en bruine of wilde rijst worden niet verwerkt of gemalen .

US dieetvoorschriften suggereren dat meer dan de helft van een kind ( of volwassene) porties graanproducten zijn van een volkoren variant. Aanbevelingen roepen 06:55 porties korrels per dag .

Grains bieden kinderen en volwassenen de nodige vezels nodig om te verwerken en breken voedsel , die helpt voorkomen constipatie . Diëten rijk aan vezels zijn ook al om te helpen bij de preventie van hart-en vaatziekten en diabetes , maar ook helpen met gewichtsbeheersing en het cholesterolgehalte .

Kinderen zouden niet van de smaak van tarwekiemen , bulgar of volkoren pasta . Als uw tiener is niet blij met volkoren pasta , bijvoorbeeld , boven het met een heerlijke tomaat of kaassaus . Soms is het onbekende uiterlijk of textuur die hen huiverig om iets nieuws of anders te proberen maakt . Wees creatief en je krijgt deze belangrijke granen toegevoegd in het dieet van uw tiener .
Dairy

Melk , een belangrijke bron van calcium , is een belangrijk onderdeel van veel diëten van kinderen gedurende de adolescentie en in de volwassenheid. Als kind groeit , calcium is des te belangrijker omdat het sterk bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van botten en spieren . Zuivelproducten bieden ons ook met belangrijke vitaminen zoals D , en minterals likeapotassium . Volgens de het Amerikaanse ministerie van Landbouw voedselpiramide , kinderen moeten drie kopjes zuivelproducten per dag . Deze porties , als ze geen melk moet op basis van melk zijn . Boter en roomkaas tellen niet als porties zuivel .

Als uw kind of tiener heeft een intolerantie voor melk , of uw familie geen zuivelproducten te consumeren , zijn er opties . Soja en rijst melk zijn verrijkt met calcium . Soja boter , ijs en kazen zijn melk alternatieven die u en uw gezin kunnen genieten .
Vetten en Oliën

Vetten en oliën moeten met mate worden gebruikt . Dat is de standaard voor alle leeftijdsgroepen. Vetten en oliën zijn belangrijker echter dieet groeiende kind zoals zij essentiële mineralen . Volgens de American Heart Association , \\ & quot; Dietary vetten zijn essentieel om je lichaam energie te geven en om de celgroei te ondersteunen . Ze helpen ook de bescherming van uw organen en helpen om je lichaam warm . Vetten helpen je lichaam te absorberen bepaalde nutriënten en produceren belangrijke hormonen \\ & quot; .

Er zijn goede vetten en slechte vetten , dus lees etiketten zorgvuldig . Goede vetten zijn mono en poly verzadigde en slechte vetten zijn trans en verzadigde vetten . Vetten zijn verborgen in veel voedingsmiddelen , alsook in de keuken voorbereiding , dus je kunt krijgen wat je nodig hebt en zijn niet van bewust. Kinderen moeten hun vetten en oliën te beperken tot 3-5 theelepels per dag .
Hand in Hand

Een gezonde voeding gaat hand in hand met de oefening en lichamelijke activiteit . Gezond, Kinderen in de groei hebben behoefte aan een goede dosis van de oefening elke dag , een mooie aanvulling op een voedzaam dieet . Leer uw kinderen over de voordelen van een gezonde levensstijl : evenwichtige voeding en voldoende lichaamsbeweging . Dit zijn lessen die levenslang en belangrijk voor het algehele welzijn van uw kinderen tijdens hun groei en ontwikkeling .