De hoeveelheid alcohol in het bloed wordt het bloedalcoholgehalte (BAC) genoemd. BAG wordt doorgaans gemeten in milligram alcohol per deciliter bloed (mg/dl). Een BAG van 0,08 mg/dl wordt in de meeste rechtsgebieden in de Verenigde Staten als legaal dronken beschouwd. BAG kan worden beïnvloed door een aantal factoren, waaronder de hoeveelheid geconsumeerde alcohol, het gewicht van de persoon die de alcohol consumeert, de snelheid waarmee de alcohol wordt geconsumeerd en de tijd die is verstreken sinds de alcohol is geconsumeerd.