Clostridium botulinum is een bacterie die een toxine die de zenuwen aantast creëert , en het heeft de mogelijkheid tot verlamming en ademhalingsproblemen veroorzaken als het van invloed op de ademhalingsspieren .
Eten Borne botulisme
voedsel overgedragen botulisme wordt meestal veroorzaakt wanneer ingeblikt voedsel dat laag in zuur worden geconsumeerd . Deze voedingsmiddelen bevatten asperges , sperziebonen , bieten en maïs , maar ook andere voedingsmiddelen kan botulisme veroorzaken .
Symptomen van botulisme bij volwassenen
Botulisme kan problemen met het gezichtsvermogen veroorzaken en droge mond . Botulisme kan ook leiden tot de spieren verzwakken , wat resulteert in hangende oogleden , slurring van meningsuiting en problemen met slikken .
Symptomen van botulisme bij zuigelingen
Symptomen van botulisme bij zuigelingen vermoeidheid , slechte voeding , constipatie , een verlies van spierspanning en zwak huilen .
behandeling voor botulisme
Vroege behandeling van door voedsel overgedragen en wondbotulisme omvat het gebruik van een equine antitoxine , en soms braken wordt geïnduceerd en klysma's worden gegeven . Chirurgie en antibiotica worden meestal gegeven aan wond botulisme te behandelen , en een van mensen afkomstige antitoxine wordt gegeven aan zuigelingen met botulisme . Hersteltijd kan weken duren .
Preventie van Botulisme
Praktijk hygiëne bij het inblikken van voedsel , en houd kruiden of knoflook in olie in de koelkast . Kook - huis ingeblikt voedsel gedurende 10 minuten , houden aardappelen gebakken in aluminiumfolie warm of koelen ze , en geef nooit honing aan een kind dat nog niet 1 jaar oud .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win