Het spijsverteringskanaal, ook wel het spijsverteringsstelsel of het maag-darmkanaal genoemd, is een continu buisvormig orgaan dat door het lichaam van een dier loopt, van de mond tot de anus. De belangrijkste functie is het verteren en opnemen van voedingsstoffen uit voedsel, en het elimineren van afvalproducten.

Het spijsverteringskanaal bestaat uit verschillende hoofdcomponenten:

1. Mondholte :Dit is het eerste deel van het spijsverteringskanaal en omvat de mond, tong, tanden en speekselklieren. Voedsel wordt gekauwd en gemengd met speeksel in de mondholte, waardoor het verteringsproces begint.

2. Slokdarm :De slokdarm is een gespierde buis die de mondholte met de maag verbindt. Het transporteert het ingeslikte voedsel van de mond naar de maag door middel van peristaltische samentrekkingen.

3. Maag :De maag is een J-vormig orgaan dat zich in het kwadrant linksboven van de buik bevindt. Het ontvangt het voedsel uit de slokdarm en slaat het tijdelijk op. De maag scheidt zoutzuur en enzymen af ​​om de eiwitten in voedsel af te breken.

4. Dunne darm :De dunne darm is het langste deel van het spijsverteringskanaal en bestaat uit drie hoofdgedeelten:de twaalfvingerige darm, het jejunum en het ileum. De twaalfvingerige darm ontvangt de chymus (gedeeltelijk verteerd voedsel) uit de maag en mengt deze met enzymen uit de pancreas en gal uit de lever. Het jejunum en het ileum absorberen de meeste voedingsstoffen uit de chyme.

5. Dikke darm :De dikke darm is ook bekend als de dikke darm en bestaat uit de blindedarm, de opstijgende dikke darm, de transversale dikke darm, de dalende dikke darm, de sigmoïde dikke darm en het rectum. De belangrijkste functie van de dikke darm is het absorberen van water en elektrolyten uit de maagbrij en het opslaan van fecaal afval voordat het wordt geëlimineerd. Bacteriën in de dikke darm breken ook onverteerde koolhydraten af ​​en produceren bepaalde vitamines.

6. Anus :De anus is het laatste deel van het spijsverteringskanaal en dient als afvoerkanaal voor vast afval (uitwerpselen) van het lichaam.

Het spijsverteringskanaal werkt samen met verschillende hulporganen, zoals de lever, pancreas en galblaas, om de vertering en opname van voedingsstoffen te vergemakkelijken.