Het repareren van email op kookgerei of kopjes kan thuis niet worden gedaan volgens de voedselveilige normen of normen voor emailwerk. Bij reparatie- of overspuitpogingen zouden schadelijke metalen of verbindingen in het voedsel terechtkomen. Het is veiliger om afgebroken geëmailleerde potten en mokken weg te gooien. Denk aan de veiligheid van oude, afgebroken of verroeste voorwerpen voor huis, tuin, opslag en ambachtelijk gebruik als ze niet geschikt zijn om te koken/serveren.