Pickles smaken heerlijk op een deli sandwich, in salades en andere gerechten . Het maken van koelkast pickles is een kosteneffectief alternatief voor het kopen van Jarred degenen van supermarkten . Met minimale ingrediënten en materialen , het maken van pickles is gemakkelijk en laat je experimenteren met verschillende recepten om je eigen handtekening smaken te creëren . Wat je nodig hebt
£ 2 . vers , kleine , schoongemaakt komkommers
Canning potjes met deksels
1 liter witte azijn
1 liter gedestilleerd water
1 kop verse , gehakte dille
1 /4 kop gehakte knoflook
1 rood chili peper , gesneden
1 /4 kop zout
1/8 cup hele peperkorrels
Stockpot
Toon meer instructies
1
Giet de azijn , water , dille , knoflook en zout in een grote soeppan . kopen van 2
Voeg de verse komkommers , chili peper en peperkorrels aan de weckpotten . Snijd de komkommers als u verkiest. Anders , laat ze heel .
Breng
3 de soeppan met het water en azijn mengsel aan de kook gedurende vijf minuten.
4
Giet het water mengsel in de pot van komkommers .
5
Bevestig de deksels op de weckpotten . Laat afkoelen voor zes uur voordat u hem in de koelkast . Pickles duurt zes weken .