Gom bevat doorgaans de volgende ingrediënten:

- Basis: De basis van gom is meestal gemaakt van een combinatie van natuurlijke en synthetische polymeren, zoals Arabische gom, gelatine, agar en johannesbroodpitmeel. Deze polymeren geven kauwgom zijn taaie textuur en elasticiteit.

- Zoetstoffen: Tandvlees wordt gezoet met een verscheidenheid aan suikers, zoals sucrose, glucose en fructose-glucosestroop. Sommige kauwgomsoorten bevatten ook kunstmatige zoetstoffen, zoals aspartaam ​​en sucralose.

- Smaken: Tandvlees is er in een grote verscheidenheid aan smaken, zoals munt, fruit en chocolade. Deze smaken worden meestal toegevoegd in de vorm van natuurlijke of kunstmatige smaakstoffen.

- Kleuren: Tandvlees kan worden gekleurd met natuurlijke of kunstmatige kleurstoffen. Natuurlijke kleuren zijn afgeleid van planten, fruit en groenten, terwijl kunstmatige kleuren synthetisch worden geproduceerd.

- Additieven: Tandvlees kan ook een verscheidenheid aan additieven bevatten, zoals antioxidanten, conserveermiddelen en emulgatoren. Deze additieven helpen de smaak, textuur en houdbaarheid van kauwgom te verbeteren.

Hier volgt een gedetailleerder overzicht van enkele veel voorkomende ingrediënten in kauwgom:

- Gombasis: De gombasis is het hoofdingrediënt in kauwgom en geeft het zijn taaie textuur. Het is gemaakt van een verscheidenheid aan natuurlijke en synthetische polymeren, zoals:

- Arabische gom: Arabische gom is een natuurlijke gom die wordt gewonnen uit het sap van de acaciaboom. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en stabilisator in voedingsproducten.

- Gelatine: Gelatine is een eiwit dat is afgeleid van het collageen van dieren. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en geleermiddel in voedingsmiddelen.

- Agar: Agar is een natuurlijk polysacharide afkomstig van rode algen. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en geleermiddel in voedingsmiddelen.

- Johannesbroodpitmeel: Johannesbroodpitmeel is een natuurlijk polysacharide dat wordt gewonnen uit de zaden van de johannesbroodboom. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en stabilisator in voedingsproducten.

- Zoetstoffen: Tandvlees wordt gezoet met een verscheidenheid aan suikers, zoals:

- Sucrose: Sucrose is de meest voorkomende suiker die in kauwgom wordt gebruikt. Het is een disaccharide bestaande uit één molecuul glucose en één molecuul fructose.

- Glucose: Glucose is een monosacharide en de belangrijkste energiebron van het lichaam. Het is ook bekend als dextrose.

- Fructose-glucosestroop: Fructose-glucosestroop is een zoetstof gemaakt van glucosestroop die is verwerkt om het fructosegehalte te verhogen. Het is zoeter dan sucrose en heeft lagere kosten.

- Smaken: Tandvlees is er in een grote verscheidenheid aan smaken, zoals:

- Mint: Munt is een populaire smaak voor kauwgom omdat het verfrissend is en een verkoelend gevoel geeft. Het wordt vaak gebruikt in combinatie met andere smaken, zoals groene munt, pepermunt en wintergroen.

- Fruit: Fruitsmaken zijn ook populair voor kauwgom omdat ze zoet en verfrissend zijn. Enkele van de meest voorkomende fruitsmaken die in kauwgom worden gebruikt, zijn aardbei, kers, druif en sinaasappel.

- Chocolade: Chocolade is een andere populaire smaak voor kauwgom. Het wordt vaak gebruikt in combinatie met andere smaken, zoals munt, pindakaas en karamel.

- Kleuren: Tandvlees kan worden gekleurd met natuurlijke of kunstmatige kleurstoffen. Natuurlijke kleuren zijn afgeleid van planten, fruit en groenten, terwijl kunstmatige kleuren synthetisch worden geproduceerd. Enkele van de meest voorkomende natuurlijke kleuren die in kauwgom worden gebruikt, zijn:

- Rood: De rode kleur in kauwgom wordt meestal verkregen uit het sap van rode bessen, zoals aardbeien of frambozen.

- Geel: De gele kleur van kauwgom is meestal afkomstig van het sap van geel fruit, zoals citroenen of bananen.

- Groen: De groene kleur van kauwgom is meestal afkomstig van het sap van groene groenten, zoals spinazie of boerenkool.

- Additieven: Tandvlees kan ook een verscheidenheid aan additieven bevatten, zoals:

- Antioxidanten: Antioxidanten helpen de oxidatie van kauwgom te voorkomen, waardoor deze ranzig kan worden.

- Bewaarmiddelen: Conserveermiddelen helpen de groei van bacteriën en schimmels in kauwgom te remmen.

- Emulgatoren: Emulgatoren helpen de verschillende ingrediënten in kauwgom met elkaar te vermengen en voorkomen dat ze uit elkaar gaan.

De ingrediënten in kauwgom kunnen variëren, afhankelijk van het merk en type kauwgom. Sommige kauwgomsoorten kunnen meer of minder van bepaalde ingrediënten bevatten, of ze kunnen totaal verschillende ingrediënten bevatten. Het is belangrijk om het etiket van een kauwgomproduct te lezen voordat u het consumeert, zodat u op de hoogte bent van de ingrediënten.