Er is geen wetenschappelijk bewijs dat de bewering ondersteunt dat gehomogeniseerde melk slecht voor je is. In feite is homogenisatie een proces dat de kwaliteit van melk verbetert door vetbolletjes af te breken en deze gelijkmatig door de vloeistof te verdelen. Hierdoor wordt de melk beter verteerbaar en verbetert de smaak en textuur.

Sommige mensen geloven dat gehomogeniseerde melk slecht voor je is, omdat deze kleine vetdeeltjes bevat die de bekleding van het spijsverteringskanaal kunnen beschadigen. Er is echter geen bewijs om deze bewering te ondersteunen. Studies hebben zelfs aangetoond dat gehomogeniseerde melk net zo verteerbaar is als niet-gehomogeniseerde melk.

Een andere zorg over gehomogeniseerde melk is dat dit tot hartziekten kan leiden. Deze bewering wordt echter ook niet ondersteund door bewijsmateriaal. Studies hebben zelfs aangetoond dat gehomogeniseerde melk het risico op hartziekten niet verhoogt.

Sommige mensen geloven ook dat gehomogeniseerde melk slecht voor je is, omdat deze meer verzadigd vet bevat dan niet-gehomogeniseerde melk. Dit is echter niet waar. Gehomogeniseerde melk en niet-gehomogeniseerde melk bevatten dezelfde hoeveelheid verzadigd vet.

Concluderend is er geen wetenschappelijk bewijs dat de bewering ondersteunt dat gehomogeniseerde melk slecht voor je is. Homogenisatie is in feite een proces dat de kwaliteit van melk verbetert door deze beter verteerbaar te maken en de smaak en textuur ervan te verbeteren.