Xylitol is een natuurlijk voorkomende suiker alcohol bekend sinds de jaren 1890 . Finse Sugar Co LTD en Zwitserse Company F. Hoffmann La - Roche een joint venture genaamd Xyrofin in 1976 voor de massaproductie van xylitol . Natuurlijke bronnen

Xylitol is van nature in pruimen , frambozen , bloemkool , en maïskolven . Commerciële xylitol komt uit berkenhout .
Voorkomen Tandbederf

Xylitol voorkomt tandbederf , want het vermindert de bacteriën in de mond die gaatjes veroorzaken . In 1975 , begon xylitol wordt gebruikt in suikervrije kauwgom .
Gebruiken als zoetstof

Voor 1970 , werd xylitol gebruikt als een zoetstof in diabetische diëten . Xylitol heeft 2,4 calorieën per gram in vergelijking met suiker op 4 calorieën per gram .
Bijwerkingen

Consumptie van grote hoeveelheden xylitol kan een laxerend effect , diarree veroorzaken , en winderigheid . Geen andere veiligheidsproblemen mag worden verwacht.
Dosering

Voor kinderen , 15 g xylitol per dag acceptabel is . Voor de meeste mensen , 30 g xylitol per dag acceptabel is .