Desincrustatie verwijst naar het proces waarbij iets van een korst of aanslag wordt bevrijd om opgehoopt vuil te verwijderen en de vitaliteit te herstellen. Meestal wordt er een desincrustant-oplossing op het aangetaste gebied aangebracht, waardoor de korst of schilfers kunnen oplossen en vervolgens het verzachte materiaal met water of een borstel wordt verwijderd.

In cosmetica en huidverzorging wordt ontkorst vaak gebruikt als techniek voor een diepe reiniging van de huid, het ontstoppen van de poriën en het verbeteren van de opname van het product. Het omvat het verzachten en losmaken van vuil, dode huidcellen en talg dat in de huid is ingebed door een desincrustant-oplossing aan te brengen die milde zure of alkalische middelen bevat, meestal in de vorm van een enzymmasker, kleimasker of chemisch exfoliant. Eenmaal verzacht, kunnen deze onzuiverheden voorzichtig worden verwijderd, waardoor een gladdere en stralendere teint zichtbaar wordt.

- In de geologie Desincrustatie verwijst naar de natuurlijke verwering- en erosieprocessen die rotsformaties in de loop van de tijd afbreken en desintegreren.

- In industrieën zoals loodgieterswerk kan het verwijderen van minerale afzettingen, kalkaanslag of andere afzettingen uit leidingen of machines bestaan ​​om de juiste werking te behouden.

- In de geneeskunde en tandheelkunde wordt de term "desincrustatie" af en toe gebruikt om de verwijdering van tandsteen en tandplak van tanden te beschrijven tijdens mondhygiëneprocedures, zoals schilferen of wortelschaven uitgevoerd door een tandarts om tandvleesontsteking te verminderen en tandvleesaandoeningen te voorkomen.