U mag geen bloed doneren als u in de afgelopen 12 maanden rundvlees heeft gegeten van in Europa gefokt vee, vanwege het risico op de variant van de ziekte van Creutzfeldt-Jakob (vCJD). vCJD is een zeldzame, fatale neurodegeneratieve aandoening die wordt veroorzaakt door een variant van het prioneiwit. Er wordt aangenomen dat vCJD kan worden overgedragen via de consumptie van rundvlees of andere runderproducten van vee dat besmet is met boviene spongiforme encefalopathie (BSE), algemeen bekend als de "gekkekoeienziekte".