Appels zijn een van de minst allergene voedingsmiddelen die er bestaan ​​en het is onwaarschijnlijk dat ze allergieën of gezondheidsproblemen veroorzaken, afgezien van het simpele ongemak als gevolg van het te veel eten van de vruchten. De meeste zweertjes in de mond zijn het gevolg van virale of bacteriële infecties.