Bij het vissen op roodbaars , moet je weten hoe je veld - kleed ze snel hun versheid en smaak te behouden. Veld dressing een rockfish vermijdt ook het maken van een puinhoop van uw huis keuken , en u kunt de onderdelen verwijderd als lokaas te gebruiken. Weten hoe je veld jurk een roodbaars heeft veel tijd niet nemen , maar de praktijk maakt perfect. Als je weet hoe je veld jurk roodbaars , en andere vers gevangen vis , ben je in staat om tijd te besparen op de voorbereiding van de vis zodra je ze naar uw keuken. Wat je nodig hebt
Scaling boord
Scaling mes
Ice kist vol met ijs
Toon meer instructies
1

Zet de live -roodbaars te worden opgeschaald bestuur door gebruik te maken klem van de raad om vast te zetten bij de staart . Klem de klembord -achtige clip neer op de staart op het punt waar het de fans uit het lichaam van de vis . Kopen van 2

Hak de kop van de vis af alleen op de kieuwen . Want dit is waar halsverbinding de vis zich bevindt , schot kon met het lemmet van het mes op de kieuwen zal verwijderen van de kop gemakkelijker te maken .
3

Prik de roodbaars onderbuik net achter zijn kieuwen . Bezuinigen in de richting van de staart van de vis , een verblijf in een rechte lijn naar beneden haar onderbuik . Het lef zal morsen uit de vis . Verwijder de ingewanden van de vis en gooi ze weg .

Druk het lemmet van het mes plat tegen de schubben van de vis , met het blad wijzend in de tegenovergestelde richting van de schalen 4 .

5

Scheer de schalen weg met vegen uiterlijke bewegingen , met behulp van de sterke schaalvergroting mes . De weegschaal zal werpen van de vis , op zoek als doorzichtige plastic gordelroos . Wanneer u klaar bent , draai de vis en de schaal van de andere kant .
6

de vis Spoel met koud , schoon water en op te slaan in het ijs op de borst totdat u klaar bent om het te bereiden.